Il locale ...

I prodotti tipici ...

L' ospitalità ...

La tradizione ...

La trattoria Rosa Peonia nasce a Treviso nel   1997     da un idea di Michele Marcis , che aiutato in  cucina  dalla  figlia  Laura  e   in sala  dalla  moglie  Daniela  e dal  figlio  Gianluca  vi  propone  la cucina  tipica  della  sua  terra  ,  la  Barbagia  in  Sardegna. Tutte le sere potrete assaggiare piatti semplici dagli antipasti a base di salumi di Desulo  ai  malloreddus ,   i  culigiones  preparati da Laura,  il pane  Frattau , gli spaghetti alla bottarga. Continuando poi con l’agnello  , il cinghiale , il maialetto al forno ,  il tagliere di formaggi sardi e tanto altro ancora,  per poi finire il pasto con le tipiche seadas  preparate in  casa ,  i  dolcetti  sardi da accompagnare con un ottimo calice di mirto.
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